tiistai 10. marraskuuta 2015

Helppo tacosalaatti


Moi! Mun piti itse asiassa tulla kirjottelemaan tätä postausta jo eilen, mutta tulin Helsingistä kuvauksista vasta myöhään illalla ja yhden Sinkkuelämää jakson jälkeen simahdin heti. Mutta nyt ois tosiaan vuorossa pitkästä aikaa reseptipostausta ja safkana esiintyy tällä kertaa tacosalaatti. Tästä salaatista on varmasti olemassa kymmeniä versioita tämän muunneltavuuden vuoksi ja moni teistäkin oli tacosalaattia kokeillut :-) Tässä tulisi nyt siis meikäläisen versio suositusta herkusta!

DSC_1823

DSC_1814

1 pakkaus kirsikkatomaatteja
1 pakkaus jauhelihaa 
1 pussi taco mausteseosta
1 lime
(1 avokado)
juustoraastetta
salaattia oman maun mukaan
maustamattomia tortillasipsejä
auringonkukansiemeniä
seesaminsiemeniä

Ruskista jauheliha pannulla ja lisää joukkoon taco mausteseos. Vinkki: Kanajauheliha sopii tähän salaattiin parhaiten, koska se on vähärasvaista. Pilko salaatti & kirsikkatomaatit ja lisää tarjoiluastiaan. Purista mukaan myös limetin mehu (tämä pitää salaatin pitkään hyvänä). Lisää salaattiin maustettu jauheliha, juustoraaste, siemenet sekä tortillasipsit ja sekoita. Done! Salaattiin voi halutessaan lisätä myös esim. lempparikastikettaan tai maustettua oliiviöljyä, mutta tämä maistuu hyvältä sellaisenaankin. PS. Lisään tämän salaatin joukkoon yleensä myös avokadoa, mutta tällä kertaa se unohtui kauppaan, nyyh!


DSC_1824

Tiesittekö muuten, että lime ja sitruuna kannattaa halkaista näin päin? Tällä tavalla mehu on helpompi puristaa hedelmästä ja siemenet jäävät hedelmän sisään. 

DSC_1840

Mitäs piditte ohjeesta ja pääseekö tämä teillä testaukseen?

4 kommenttia on "Helppo tacosalaatti"
  1. ihanan näkönen salaatti! menee testaukseen tämä resepti! myös maissi sopii tosi hyvin tähän salaattiin, kokeile ens kerralla! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että menee testaukseen! :-) Kiitos paljon vinkistä, pitää ehdottomasti testata ensi kerralla :-)

      Poista
  2. Hyvän kuulonen salaatti, menee kokeiluun! Vaihdan kyllä valmiin maustseoksen itse maustamiseen, en tykkää yhtään tuosta valmisseoksen mausta :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jes, mahtavaa! :-) Joo, itse tekemät mausteseokset on aina parhaita!

      Poista